Zmorge in Bern: Wagen zum Glück

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Einen Mehrgänger zum Zmorge? Das gibt’s sonntags bei Schönwetter am lauschigen Aareufer in Worblaufen beim Wagen zum Glück.

Voller Vorfreunde fahren wir mit dem Velo der Aare entlang bis zur Wiese unterhalb der Tiefenaubrücke. Dort befindet sich der zu einem Bistro umgebaute Zirkuswagen «Wagen zum Glück».

2-Gänger-Zmorge

Während der Sommermonate kannst du hier jeden Sonntag zwischen 10 und 15 Uhr ein feines Zmorge, bestehend aus zwei Gängen geniessen. Verschiedene Käsesorten, Chorizo, hausgemachter Hummus, Oliven, Zwetschgenkonfi, Butter, ein Gipfeli und ein Müesli schön präsentiert auf einem Holzbrett – das ist der erste Gang. Dazu gibt es Züpfe und Chnebubrot. Nach einer beliebig langen Verdauungspause folgt der zweite Gang. Dieser besteht an gewissen Sonntagen aus einem pochierten Ei auf Toast mit selbstgemachter Sauce Hollandaise und Wildkräutersalat und an anderen wird Shakshuka serviert. Ein Gericht, das aus Eiern in einer Sauce aus Tomaten, Peperoni und Zwiebeln zubereitet wird.

Das Zmorge kostet 29 Franken exklusiv Getränke. Für Kinder wird der Preis altersgemäss angepasst. Eine Reservation ist erforderlich.

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Indische Speisen & Apéroplättli

Hungrige Mägen und durstige Mäuler werden beim Wagen zum Glück täglich auch mittags und abends gefüllt. Koch Kiran, der als Selbstversorger in den Voralpen des Himalaya lebte, bereitet mit grösster Leidenschaft nordindisch angehauchte Speisen zu. Wie wär’s mit einem Linsendaal auf Raita und Basmatireis? Oder einem Auberginen-Kartoffel-Curry? Auch weniger exotische Gerichte wie wechselnde Sommersalatvariationen und Apéroplättli werden angeboten.

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Kids & Anreise

Der Wagen zum Glück ist super familienfreundlich. Es steht eine Kiste mit Spielsachen bereit, die Wiese bietet viel Platz zum Toben und essen kannst du auch auf einer selbstmitgebrachten Picknickdecke. Ein schmaler Kiesweg trennt die Wiese von der Aare.

Wer nicht mit dem Velo anreisen will, erreicht den Platz ab dem Bahnhof Bern gut mit der RBS (Haltestelle Worblaufen) oder per Auto. Es stehen einige Parkplätze direkt am Aareufer zur Verfügung.

Fazit

Der Brunch beim Wagen zum Glück gehört im Sommer zu meinen Top-Favoriten. Nicht nur die direkte Lage an der Aare, auch das Konzept des 2-Gänge-Zmorge ist einzigartig. Besonders geschmeckt haben mir der hausgemachte Hummus und das cremige Birchermüesli. Züpfe und Chnebubrot können kostenlos nachbestellt werden. Gefehlt hat mir nur der Cappuccino, der mangels Milchschäumer im Bistrowagen nicht angeboten wird.

Beachtlich finde ich zudem, dass das Herz des Gastgeberpaars Anna und Simon nicht nur für leckeres Essen, sondern auch für soziale Gerechtigkeit schlägt. Seit mehreren Jahren setzen sie sich aktiv für die Inklusion von Menschen mit Migrationshintergrund ein. Beim Wagen zum Glück arbeiten Einheimische gemeinsam mit Asylsuchenden.

Wagen zum Glück
Arastrasse 7
3048 Ittigen

www.wagenzumglueck.ch
ciao@wagenzumglueck.ch

 Öffnungszeiten (nur bei gutem Wetter)
Mo-Do 11.30-22 Uhr
Sa 11.30-23.30 Uhr
So 10-20 Uhr (Zmorge bis 15 Uhr)

Fotos: Nina

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