Gute Brunch-Spots in Biel und Solothurn
Auch in Biel und Solothurn findest du ausgezeichnete Frühstücksmöglichkeiten. In diesem Blogbeitrag präsentieren wir dir auserwählte Brunch-Spots, die einen Besuch Wert sind.
Farel Bistro | Lokal Biel | Ecluse | Garage Cafe Bar | Viktor Solothurn | 1881 Kantine
Farel Bistro
Das Farel Bistro liegt mitten in der Bieler Innenstadt in einer ruhigen Seitenstrasse und ist somit idealer Ausgangspunkt für eine ausgiebige Shopping Tour oder Startpunkt für einen gemütlichen Sonntag. Im Sommer ist der lauschige Innehof eine kleine Ruhe-Oase. Das saisonale Frühstück im Farel Bistro ist in einer vegetarischen oder veganen Variante mit regionalen und vielfach biologischen Produkten erhältlich. Unser Tipp: unbedingt noch Platz lassen für die herrlichen Kuchen!
Oberer Quai 12, 2503 Biel
farelbistro.ch
Lokal Biel
Das zentral gelegene Lokal in Biel versprüht ein bisschen Pariser Flair und punktet Samstags mit einer vielseitigen und abwechslungsreichen Brunch Karte. Die verschiedenen Frühstücksgerichte können à la Carte je nach Appetit selbst zusammengestellt und einzeln bestellt werden. Egal ob du eher der süsse oder herzhafte Zmorge-Typ bist: hier werden bestimmt alle fündig.
Albrecht-Haller-Strasse 2, 2502 Biel
lokal-biel.ch
Ecluse
Von der Erde auf den Teller und zurück zur Erde. Das ist das Motto und Konzept vom Restaurant Ecluse in Biel. Jeden Sonntag von 10 bis 14 Uhr kannst du einen feinen à la Carte Brunch geniessen. Es erwartet dich eine Mischung aus modern interpretierten Frühstücks-Klassikern und saisonalen Specials – frisch, hausgemacht und sehr lecker. Dazu gibt es Kaffeegetränke, Tee und Classic Sunday Cocktails.
Schüsspromenade 14d, 2502 Biel
zum ausführlichen Testbericht
Garage Cafe Bar
Die Garage Cafe Bar am schönen Bielersee bietet von früh morgens bis spät abends alles was das Schlemmerherz begehrt: Croissants und Brötli mit verschiedenen Aufstrichen, bunte Salate, Suppe, Mittags-Hit, Kuchen und Gebäck sowie Apéroplättli. Ein Highlight sind die luftig-fluffigen French-Toasts, welche es jeden Samstag in verschiedenen Variationen gibt.
Hauptstrasse 35, 2572 Sutz-Lattrigen
garage-cafebar.ch
Viktor Solothurn
Das stylische Viktor in Solothurn eignet sich perfekt als Spätaufsteher-Frühstück. Hier wird von Montag bis Samstag ein grosses Stück saisonal wechselnde Quiche inklusive einem Salat an Hausdressing aufgetischt. Wir sind begeistert von der stylischen Einrichtung – hier fühlt man sich richtig wohl.
Gurzelngasse 1, 4500 Solothurn
viktor-solothurn.ch
1881 Kantine
Direkt an der Aare in Luterbach geniesst du in der 1881 Kantine jeweils sonntags ein reichhaltiges Brunchbuffet. Besonders begeistert waren wir von der Käseauswahl und dem lässigen Fabrik-Charme.
Fabrikstrasse 1, 4542 Luterbach
zum ausführlichen TestberichtFotos: Andrea Rufener vom Bärner Meitschi Team (Garage Cafe Bar), Tanja Kurt vom Bärner Meitschi Team (Viktor Solothurn), Bärner Meitschi Team (Lokal Biel, Ecluse Biel, Farel Bistro, 1881 Kantine)