Apéro und Umami Food im Leichtsinn
Im umgestalteten Leichtsinn am Kornhausplatz trifft man sich zum Apéro auf einen guten Wein oder kreativen Drink und „verhocket“ gerne auch zum Znacht, denn auf dem Menü stehen gehaltvolle Snacks und leckere Hauptgänge, die man teilen oder alleine geniessen kann – auch am Mittag.
Das Leichtsinn am zentral gelegenen Kornhausplatz gehört schon lange zum fixen Inventar der Berner Gastroszene. Vor einigen Monaten hat das Lokal die Besitzer gewechselt und ein neues Konzept bekommen. Unter dem Motto „umami food & wine“ werden hier in gemütlicher und ungezwungener Atmosphäre Getränke mit und ohne Alkohol, Apéro-Häppchen und vollmundige Speisen serviert.
Den kulinarischen Akzent im Leichtsinn setzt Domingo S. Domingo, der schon jahrelang Chef im Restaurant mille sens ist und für seine Asian-Fusion-Gerichte bekannt ist.
Location
Dort erwartete uns ein kleiner, aber geschickt eingerichteter Raum, in dem die Tische mit Bedacht und nicht zu eng zueinander platziert waren. Die dunkel gestrichenen Wände und das sanfte Licht schufen eine gemütliche Atmosphäre. Die anderen Gäste wirkten entspannt und fröhlich – ein Ort, an dem man sich sofort willkommen fühlt.
Menü & Preise
Zum Starten bestellen wir uns Mocktails sowie Tomaten Hummus und Oliven, die mit einer grosszügigen Protion knusprig-fluffigem Foccacia serviert werden. Auf der Getränkekarte finden Weinliebhaber eine tolle Auswahl aus der Vinothek Mille Vins, aber auch alkoholfreie Alternativen wie den Wild-Direktsaft von der Quitte, der sehr exklusiv und lecker ist. Weiter gibt es kreative Drinks – beispielsweise mit Kalamansi oder tea-infused Gin.
Wer nicht beim Fingerfood bleiben möchte und etwas grösseren Hunger mitgebracht hat, wird im Leichtsinn auch fündig. Auf der Karte stehen einerseits kleinere Sharing Plates wie zum Beispiel Ceviche, Rindstartar oder Bao Buns, und andererseits klassische Vor- und Hauptspeisen. Wir können den Salat und die Ramen Noodle Bowl wärmstens empfehlen. Je nach Saison wechseln einige Gerichte, die Klassiker der Karte bleiben aber bestehen.
Von den Portionen her kamen wir voll auf unsere Kosten und die Preise sind sehr fair; so zahlt man beispielsweise 23 Franken für ein vegetarisches Massaman Curry und 29 Franken für den Black Angus Burger.
Platz für einen süssen Abschluss in Form eines Vermicelles und dem berühmten Zitronen-Sesam Gugelhopf hatten wir zum Glück trotzdem noch.
Fazit
Das Leichtsinn ist die ideale Location, wenn man sich an zentraler Lage auf ein Feierabendbier oder gemütliches Apéro mit Option auf Verlängerung treffen möchte. Sowohl die Häppchen als auch die Hauptgänge haben uns geschmacklich überzeugt und auch die Location ist stilvoll und gemütlich eingerichtet.
Im Sommer punktet das Leichtsinn zudem mit zahlreichen Tischen draussen, wo man das Treiben auf dem Kornhausplatz beobachten kann.
Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit dem Leichtsinn. Du kannst dir aber sicher sein, dass er wie immer unsere ehrliche Meinung enthält.